家族のおやつに手作りクッキー

年に何度か、手作りおやつを無性に作りたくなる時があります。何となく気が向いて始まるこの衝動は、何の予告も無く突然現れるのでいつも家族を巻き込んでしまっています。先日も急にクッキーを作りたい!と思い立ち、その日のおやつにしようと材料を用意して早速作り始めてしまいました。
我が家には私のおやつ作りの熱が高まった時に一気にまとめ買いしたクッキー型が沢山あります。動物や恐竜の型、シンプルな星や花の型など様々な種類があるので出来上がるクッキーの形の種類もバラエティに富んでいます。何度も生地を作って均等な厚さに伸ばし、ひたすら型で抜く作業を繰り返して、オーブンにも何度も頑張って貰った結果、相当沢山の量のクッキーが出来上がりました。プレーン生地とココア生地の二種類の味で作ったので、ラッピングのために袋に入れた時の見栄えも良い感じになりました。
家族のおやつ用とお友達に配る用で分けてもかなりの量になりましたが、皆に喜んで貰えたので作って良かったなあと嬉しい気持ちになりました。またおやつ作りの熱が高まった時には、今度はケーキやパンを作ってみたいと思っています。その時にはまた家族やお友達を巻き込んで、皆で楽しめたら良いなと思っています。